Zutaten:
- 90 g Staudensellerie
- 25 g Lauch
- 160 g Karotten
- 40 g Petersilienwurzel
- 70 g Brokkolistängel und -grün
- 100 g Karottengrün
- 50 g Salz
Zubereitung:
Gemüse in den TM geben und mehrmals auf Stufe 10 für 5-10 Sek. zerkleinern. Zwischendurch immer wieder alles nach unten schieben. Wenn es alles fein ist, dann das Salz dazugeben und nochmal 10 Sek. auf Stufe 5 verrühren. Ergibt 2 Gläser. Hält sich im Kühlschrank sehr lange.
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